Nel secondo episodio della serie di Podcast di Smartfood “Storie di Ricerca” intervistiamo il Professor Nicola Segata, docente di Genomica e Data Analisi presso il Dipartimento di Biologia Cellulare, Computazionale e Integrata dell’Università di Trento e capo dell’unità di Metagenomica Computazionale dell’Università di Trento e del Dipartimento di Oncologia Sperimentale dell’Istituto Europeo di Oncologia di Milano.
Il Professor Segata ci spiega, innanzitutto, le sofisticate tecniche che il suo gruppo di ricerca utilizza per studiare composizione e funzioni del microbioma. Ci parla, quindi, dei fattori ambientali, come dieta e stile di vita, che sono in grado di influenzarne la diversità e, infine, descrive il ruolo che un microbioma alterato può avere nell’aumentare il rischio di tumori.